PROTOCOLO EN CHILE UNA HERRAMIENTA DE VALOR .EL CEREMONIAL PUBLICO Y PRIVADO

martes, 8 de marzo de 2011

Un supuesto hematoma en el ojo del Rey ensombrece la visita de Sebastián Piñera

MADRID, 8 Mar. (EUROPA PRESS)

El Palacio Real ha acogido la visita oficial del mandatario chileno, que ha sido recibido por los Reyes y los Príncipes de Asturias. Don Juan Carlos se ha dejado ver con un supuesto hematoma que no ha tardado en generar rumores acerca de su salud.

Sebastián Piñera, presidente de Chile, y su mujer Cecilia Morel se encuentran de visita oficial en nuestro país y la Familia Real ha sido la encargada de ofrecer la cena de gala.

Al acto acudieron, aparte de los Reyes y los Príncipes de Asturias, el presidente José Luís Rodríguez Zapatero y su esposa, la ministra de Cultura, Ángeles González-Sinde, la ministra de Asuntos Exteriores, Trinidad Jiménez, el alcalde de Madrid, Alberto Ruiz Gallardón y Emilio Botín, entre otros.

Para la ocasión, la Princesa Letizia optó por un conjunto de falda larga y cuerpo negro, con detalles de pedrería y la tiara del día de su boda. La Reina Sofía, por su parte, eligió un vestido rojo combinado con una diadema de flores.

El Rey quiso destacar, un año después del terremoto que sacudió Chile, "la fortaleza y el espíritu de dusperación" de su pueblo, y la buena gestión que se está llevando a cabo, que ha dado lugar a una gran "estabilidad" del país.

Pero no fue su discurso lo que centró la atención sobre el don Juan Carlos, sino el supuesto hematoma que lucía bajo su ojo izquierdo, y que ya ha provocado rumores sobre su estado de salud.

Un portavoz del Palacio de la Zarzuela ha asegurado que el Rey no se ha dado ningún golpe ni esa sombra es producto de ningún tipo de operación. Dada la luz del momento, no es posible afirmar si se trata de una sombra o una lesión.

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Presidente destacó que España fue “nuestro mayor aliado para que Chile pudiese concretar su alianza política con la Unión Europea”07 de marzo de 2011

Presidente destacó que España fue "nuestro mayor aliado para que Chile pudiese concretar su alianza política con la Unión Europea"

07 de marzo de 2011

Cena de Estado

El Jefe de Estado agradeció ante los Reyes "la ayuda que España nos prestó con ocasión del terremoto y también con ocasión de la búsqueda y rescate de los mineros, que lo recuerdo como si fuera hoy, cuando tuve la oportunidad de llegar a la mina y encontrarme con los padres, esposas, hijas de los mineros atrapados a 700 metros de profundidad de una montaña en el desierto más árido del mundo".

Aseguró que a pesar del terremoto y la adversidad, Chile logró "recuperar el dinamismo de su economía, que hoy está en la de mayor crecimiento del mundo". Agregó que "hoy leía en un diario de España que este año 2011 Chile va a ser el país de mayor crecimiento de todos los países de la OCDE, y que el año pasado estuvo entre los tres países de mayor crecimiento de esa organización".

El Presidente de la República, Sebastián Piñera, acompañado de su esposa, Cecilia Morel, participó hoy en una cena en su honor, ofrecida por los Reyes Juan Carlos y Sofía de España, oportunidad en la que se dirigió a los asistentes, destacando que "España fue nuestro mayor aliado para que Chile pudiese concretar su alianza política, económica y de colaboración con la Unión Europea, y para que pudiera ingresar a la OCDE".
Asimismo, enfatizó que hoy "queremos dar un paso más, impulsando la Fundación Chile – España, que es la iniciativa de personalidades españolas y chilenas para estrechar más los lazos".

El Mandatario recordó que el 2010 "fue un año difícil en el mundo, en España y también en Chile. Para nosotros, un año que nunca vamos a olvidar. Un año que nos hizo vivir todas las emociones y sentimientos que un pueblo puede experimentar".

Resaltó que "se inició con una elección presidencial ejemplar, como es nuestra democracia; continuó con el quinto terremoto más devastador en la historia de la humanidad; después celebramos con mucho orgullo nuestro Bicentenario como país independiente; enfrentamos el desafío de encontrar y rescatar sanos y salvos a nuestros mineros; y además, el desafío de reconstruir lo que el terremoto y los maremotos que lo siguieron habían destruido".

En esa línea, manifestó que "como usted recordaba Su Majestad, Chile ha podido reconstruir un poco más de la mitad de lo que la peor tragedia en la historia de nuestro país, en término de destrucción, generó".

Aseguró que a pesar del terremoto y la adversidad, Chile logró "recuperar el dinamismo de su economía, que hoy está en la de mayor crecimiento del mundo". Agregó que "hoy leía en un diario de España que este año 2011 Chile va a ser el país de mayor crecimiento de todos los países de la OCDE, y que el año pasado estuvo entre los tres países de mayor crecimiento de esa organización".

Finalmente, el Jefe de Estado aprovechó la oportunidad para agradecer ante los Reyes, "la ayuda que España nos prestó con ocasión del terremoto y también con ocasión de la búsqueda y rescate de los mineros, que lo recuerdo como si fuera hoy, cuando tuve la oportunidad de llegar a la mina y encontrarme con los padres, esposas, hijas de los mineros atrapados a 700 metros de profundidad de una montaña en el desierto más árido del mundo".

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jueves, 24 de febrero de 2011

protocolo: AEP y UCJC convocan una conferencia sobre el grado oficial en protocolo, convalidaciones y acceso a profesionales rotocolo:

AEP y UCJC convocan una conferencia sobre el grado oficial en protocolo, convalidaciones y acceso a profesionales

Julio_Csar_JCH_5310_800x600 La Universidad Camilo José Cela (UCJC), a través de su recientemente creado Instituto Universitario de Protocolo, y la Asociación Española de Protocolo (AEP) han organizado para el día 2 de marzo una conferencia que bajo el título "Grado Oficial en Protocolo y Organización de Eventos: Implantación, desarrollo, convalidaciones y acceso profesional", impartirá el decano de la Facultad de Comunicación de dicha Universidad, el profesor doctor Julio Cesar Herrero. La conferencia tendrá lugar en el salón de actos de Escuela Universitaria de Diseño ESNE, centro adscrito de la UCJC, instalación en la que se imparten los estudios de Grado en Protocolo y Organización de Actos (Avenida de Alfonso XIII, 97, Madrid; metros Colombia, Alfonso XIII o Avenida de la Paz). La conferencia será a las 19.00 horas., previéndose una duración de una hora aproximadamente.

Precisamente, la Universidad Camilo José Cela es la única española que en el curso actual imparte el Grado Oficial de Protocolo y Organización de Eventos, convirtiéndose así en centro pionero y de referencia en el sector profesional en cuanto a temas de formación se refiere. Con esta conferencia, de libre acceso, la UCJC quiere dirigirse a los profesionales, investigadores y estudiantes relacionados con el mundo del protocolo y de la organización.

La existencia de este Grado oficial ha supuesto un antes y un después en los estudios de Protocolo, razón por la cual el decano de la Facultad quiere exponer, a petición de muchos profesionales, ex alumnos y alumnos de titulaciones superiores que a él se han dirigido, cómo se está implantando el Grado y las consecuencias que puede tener en la profesión. Igualmente, resulta de interés para quienes han estudiado titulaciones propias en Protocolo, ya que se explicará lo que la normativa establece sobre posibles convalidaciones al objeto de esclarecer las dudas que están planteando diferentes personas interesadas desde que se aprobó el Grado y comenzó a impartirse (curso 2010-2011).

Julio Cesar Herrero ha sido uno de los grandes impulsores de la oficialización del Grado en Protocolo, el creador del primer y único Instituto Universitario de Protocolo en España, que fue presentado recientemente y que dirige el conocido experto Carlos Fuente. Los estudios de Grado se adscriben a la Facultad de Comunicación, junto con los otros tres Grados de Periodismo, Comunicación Audiovisual y Publicidad y Relaciones Públicas.

EN LA FOTO, el profesor doctor Julio Cesar Herrero, decano de la Facultad de Comunicación de Universidad Camilo José Cela.

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domingo, 2 de enero de 2011

MODA HOMBRE Su Majestad el traje

Su Majestad el traje

Redacción NJ (Jan 02, 2011) Cultura para Jóvenes

García Calvo y Modesto Lomba nos guían por la historia del invento más exitoso de la historia de la moda.

El traje es el rey del armario por excelencia. Ya sean políticos, banqueros o empresarios, el llamado 'uniforme del capitalismo' ha conquistado el mundo entero, más y más deprisa que el propio mercantilismo en sí. El traje se ha convertido en un símbolo y en su contrasímbolo, pasando incluso a formar parte del ropero femenino.

Desde que George 'Beau' Brummell lo diseñara, tal y como lo conocemos, a finales del siglo XVIII ha sufrido diversos cambios. Ahora, 150 años después, el clásico dos piezas se mantiene idéntico. La chaqueta sigue los mismos patrones: cruzadas, con botones, entalladas... Al igual que ocurre con los pantalones, más anchos o más estrechos, pero que se mantienen en lo esencial. Más de 100 años después el largo adecuado tanto del pantalón como de las mangas de camisa se mantienen protocolariamente. Quizás sea la corbata (que sustituyó a los pañuelos de seda anudados al cuellos) el único avance novedoso.

Carlos García-Calvo incide en esta falta de evolución. "La ropa femenina cambia de temporada en temporada, de década en década, sin embargo la masculina sufre pocas modificaciones". El traje actual, el de dos piezas creado por Brummell, está "basado en un uniforme de colegio masculino", puntualiza el periodista.

Los 'cambios'

La prenda nació como consecuencia de la revolución y la guerra. El traje, de hecho, todavía lleva las marcas de ese pasado turbulento así como de la influencia de las actividades deportivas e, incluso, del tono dandi que ofrecía a los señores británicos de la época. Sin embargo, el traje está tan implantado en la sociedad actual que está en los armarios tanto de hombres como de mujeres como una prenda más, sin desvelar su verdadero origen ni lo que significa.

Pese a que la moda comenzó a girar en torno a la extravagancia, el aspecto sombrío del traje, formado entonces por tres piezas, encontraba su hueco. La entonces emergente clase de negocios comenzó a adoptar la prenda como propia, pero también los aristócratas, que lo utilizaban como ropa de recreo los días que pasaban fuera de la corte, lo hicieron suyo. La sobriedad, la simplicidad de sus líneas, la variedad de colores que se podían utilizar (azul, gris, beige...) chocaba con el vestir del caballero inglés de la generación anterior: chaqueta oscura, pantalones y botas de montar.

Fue la expansión industrial inglesa la encargada de llevar esta prenda al viejo continente, en un principio, y poco después de popularizarla en todo el mundo. De hecho, en opinión de García-Calvo es un inglés el que mejor ha sabido llevar un traje masculino: Eduardo VIII de Gran Bretaña, quién fuera Duque de Windsor.

A finales del siglo XVIII Londres ya se había convertido en el centro neurálgico de la sastrería para caballeros, en parte fruto de la casualidad: los artesanos ingleses adaptaban las creaciones al clima británico. Pero ahí no quedó todo, los sastres extranjeros, muy hábiles confeccionando uniformes para combatientes, influyeron en los nuevos diseños, buscando la comodidad de quién lo vestía. Tras esto, aparece la figura central en la evolución del traje masculino: el 'ministro' de la moda George 'Beau' Brummel a quién se le atribuye ya no solo la creación del traje sino el hecho de que se pusieran de moda.

Tal y como explica Ian Kelly en su obra 'Beau Brummell. El último dandy', Brummel se hizo íntimo del entonces príncipe regente que luego subiría al trono con el nombre de Jorge IV. Brummell, que viajaba para comprar los uniformes del regimiento del príncipe regente -y amigo- pudo tener un contacto cercano con los mejores sastres de Londres y, así, comenzar a desarrollar sus ideas, a confeccionarlas.

¿El motivo de este avance? Según Modesto Lomba (de Devota & Lomba) el traje de señores de hoy en día "es muy tradicional" y con menos evolución que la ropa femenina. "En origen", explica el diseñador, "ambos vestían túnicas, ahora la mujer sigue con vestidos y el hombre por las guerras, el trabajo y por sus quehaceres diarios ha incorporado el traje como forma de vestir".

El modisto, consciente de que esta evolución se debe a su entorno, destaca que "la visión de un diseñador es ir cumpliendo las necesidades estéticas de la propia sociedad". Modesto Lomba lo ejemplifica: "La corbata está que aparece y desaparece en este momento, no sé si uno de los síntomas podría ser la comodidad -que cada vez necesitamos más o hasta podríamos hablar del calentanmiento del planeta, ya que muchas empresas permiten a sus trabajadores eliminarlo en determinadas épocas del año".

Conforme avanzaba el siglo XIX la demanda de trajes, por parte del sector empresarial estadounidense, fue en aumento, ya no solo por su relativa informalidad sino también por su herencia deportiva y la imagen moderna y eficiente que concedía. Ahora, por el contrario, hay muchas compañías, como las asentadas en Silicon Valley (Facebook, Google, Apple...) que han rechazado esta prenda de vestir en sus sedes como símbolo de desenfado.

Desde principios del siglo XX este ha sido el uniforme ejecutivo por excelencia aunque sí que ha ido evolucionando su aspecto adaptándose a las necesidades actuales. Los colores y los cortes han sido uno de los cambios -la pasada década, por ejemplo, las chaquetas eran de cuatro botones. Pero no solo el exterior se ha transformado, también el interior ha sufrido modificaciones para adaptarse a los nuevos tiempos, como pueden ser los bolsillos para billetes, plumas o teléfonos móviles.

Mujeres con traje masculino

Las mujeres también se han atrevido con esta prenda masculina. Adaptada con tacones, pantalones más ceñidos o chaquetas adecuadas a sus curvas, las alfombras rojas se ha plagado de estas prendas sobre tacones. Que, a diferencia de lo que pueda parecer, ofrece un toque chic y muy femenino a quién lo lleva. Pero, si alguien supo llevar el traje masculino con completa feminidad, según Carlos García-Calvo, era Marlene Dietrich, a quién le hacían los trajes a medida en la mítica sastrería vienesa Knize.

Según Modesto Lomba el hecho de que la mujer haya adoptado a lo largo de la historia esta prenda como propia es porque "se empieza a incorporar a la vida social". Las señoras lo toman como "una forma de reclamar el valor sobre la mujer en determinados puestos: en empresas, en política...". El modisto explica que "una mujer probablemente se siente mucho más comoda con traje de chaqueta, que lo utiliza como elemento de camuflaje, - para no ser observada entre los señores que van vestidos de traje- y así aparcar el estigma que ha perseguido a la mujer en su historia".

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sábado, 25 de diciembre de 2010

giorgio armani “El estilo es superior a la moda.

EL ESTILO ES SUPERIOR A LA MODA , ARMANI

"El estilo es superior a la moda. Se inspira en la moda y consume sus ideas, sin adoptarlas enteramente. Nadie con una consciencia de estilo cambiaría su manera de vestir solamente por el amor de la moda. Lo que distingue el estilo de la moda, es calidad."

- Giorgio Armani

max in fashionfreax, la cita del día
Viernes, diciembre 24th, 2010 at 09:00, 0

Tags: fashion, Giorgio Armani, la cita del día, moda

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martes, 21 de diciembre de 2010

PROTOCOLO Libro de Honor

EL LIBRO DE HONOR

de esto aprendí mucho de mi GRAN amigo, ya fallecido ,el embajador, Luis Larraín Cruz que era una persona que sabía mucho de protocolo por su permanente estudio y práctica en su estadia en Ministerio Relaciones Exteriores de Chile. Me regaló en vida parte de su biblioteca relativa a la materia y sus apuntes que preparaba para clases clases y que yo permanente consulto y estudio

Libro de Honor

El Libro de Honor puede tenerlo cualquier Entidad pública o privada con el fin de recoger las firmas de las personalidades relevantes que visiten la Institución. No se debe confundir con un libro de visitas, el cual tiene un carácter más informal.

El diseño del libro normalmente tiene un estilo clásico. Las tapas pueden ir forradas de materiales nobles como el terciopelo, la piel, la madera, la plata…

Las hojas de su interior serán de un gramaje superior a 100 gramos y de color blanco, hielo, crudo…; normalmente el papel es liso, pero también puede utilizarse papel verjurado. Siempre estarán numeradas.

La primera hoja se salvaguarda, no se escribe en ella ni se numera. A continuación la siguiente hoja queda reservada para la diligencia, donde se manifestará de cuantas hojas consta el libro, ésta irá fechada, firmada y sellada. En la última página del libro debe figurar una diligencia de cierre donde se constatará que el libro ha sido utilizado en todas sus páginas y que se cierra a fecha y firmado por la persona encargada del libro.

La diligencia en el caso de una Entidad privada, por ejemplo, un hotel será la siguiente:

La pongo yo (nombre del Director) para hacer constar que este libro está destinado al protocolo, recogiendo las firmas de los personajes ilustres que visiten esta corporación.
Fecha.
Nombre del Director del hotel.

A continuación de la Diligencia se reservarán para las siguientes autoridades:

Sus Majestades los Reyes.
Príncipes de Asturias.
Infantes de España.
Presidente del Gobierno.
Presidente de la Comunidad Autónoma.

Al comienzo de la página y escrito a mano, se escribirá el motivo de la visita y la fecha.

Los libros de Honor contarán con una copia de seguridad y una copia documentada.

El encargado de custodiar el libro será el Director Comercial, de Marketing y Relaciones Públicas del hotel.

Goretti Glez Ayubes.

Máster en Protocolo y Organización de Eventos.

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LOS ABRAZOS, LOS BESOS : La importancia del saludo en protocolo

PROTOCOLO

La importancia del saludo en protocolo

El saludo a otra persona, en cualquiera de sus modalidades, debe guardar una cierta formalidad, pues es una forma de mostrar cortesía y buena educación al resto de personas a las que tratamos. Las formas de saludar son tan diversas como las culturas, pero todos los saludos tienen su propia interpretación y dicen mucho de quien los hace y como los hace.

Los saludos más frecuentes en el mundo occidental son los siguientes:

Apretón de manos:
Es el saludo más conocido, especialmente en la sociedad occidental y es válido para saludar tanto a hombres como a mujeres.

La manera de dar la mono dice mucho de uno mismo, la forma más adecuada es dar la mano de manera firme y de forma perpendicular al suelo. El apretón de manos no debe ser ni muy largo, ni de duración breve. La presión del apretón no debe ser muy leve, pues puede suponer que se ha desconfiar de la otra persona o muy fuerte para no generar malestar en la otra persona y mucho menos dar la impresión de dominio sobre el otro.

El abrazo:
El abrazo es la formula más adecuada para ámbitos amistosos o muy cercanos, tanto para saludar como para despedirse.

Se usaría entre familiares o amigos que normalmente se besarían y tienen tiempo sin verse y es más habitual entre hombres que entre mujeres, o entre personas de distinto sexo, si no tienen nexo familiar.

El beso:
El beso en la mano, aunque menos frecuente en nuestros días, es la manera utilizada por el hombre para saludar a una mujer. La forma más tradicional consiste en que el hombre coja la mano derecha de la mujer e incline levemente su cuerpo hacia adelante y acerca sus labios a la mano de ella, sin emitir sonido alguno, de corta duración y seco, es decir, el beso en la mano nunca debe ser húmedo.

La fórmula del beso para cargos eclesiásticos tiene un protocolo especial para cada cargo. Al Papa se le besa la mano realizando una genuflexión, a los Cardenales ha de besárseles el anillo con una leve reverencia flexionando levente la pierna izquierda, mientras que a los Obispos tan solo es necesario hacer una reverencia flexionando la pierna izquierda y haciendo el ademán de besarles el anillo.

El beso en la mejilla, es propio de una relación amistosa cercana, pues su carácter es afectuoso. Es muy habitual entre mujeres y entre hombres es común para saludarse entre familiares. La cantidad de besos para saludar a alguien es diferente según el país donde nos encontremos, por ejemplo en Latinoamérica se da un solo beso, en España dos y tres en Francia.

Cuando conocemos a otra persona debemos mostrar de forma verbal y física nuestras buenas intenciones y nuestra disposición a mantener un buen trato personal, en definitiva, mostrar nuestra educación y respeto hacia el otro. Es por ello, de vital importancia saber la forma correcta de saludar, pues es nuestra carta de presentación ante otras personas.

Lina Patricia López Jaramillo
Máster protocolo internacional

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PROTOCOLO: CUANDO VAMOS AL CINE QUE PROTOCOLO DEBEMOS SEGUIR

CUANDO VAMOS AL CINE QUE PROTOCOLO DEBEMOS SEGUIR

PROTOCOLO A SEGUIR EN LOS CINES

En el cine, como en otras muchas situaciones de nuestra vida cotidiana, hay que respetar ciertas normas básicas de educación que, aún siendo lógicas, hay quienes parecen olvidarlas. Entre ellas están, por ejemplo:

1. Al entrar en la sala de cine, debemos apagar nuestro móvil. Hay quienes no sólo se olvidan de apagarlo, sino que al recibir una llamada, charlan alegremente como si estuvieran solos. Por ello, aunque es de una lógica aplastante, si olvidamos apagar el teléfono móvil o ponerlo en silencio y nos suena, o bien lo apagamos inmediatamente, o bien salimos de la sala lo más rápidamente posible, si la llamada es tan importante que no puede esperar a que termine la película.

2. En cuanto a los alimentos, lo mejor sería no comer nada dentro de la sala. De hecho en muchos lugares, solía estar prohibido. Pero, si aún así, opta por meter en la sala cosas de comer, como palomitas o golosinas, hay que procurar que no hagan ruido y que no despidan olores fuertes.

3. Debemos permanecer en silencio durante toda la proyección, nadie tiene porqué enterarse de nuestra opinión acerca de una escena, un actor o una situación, mejor, lo compartimos con nuestra pareja o amigos después de la película.

4. Debemos ocupar nuestro sitio, el que aparece en la entrada porque, si ocupamos otro que aparentemente está vacío, puede ser que aparezca su dueño a lo largo de la película y tengamos que levantarnos molestando al resto de espectadores.

5. Si por alguna razón vamos a tener que salir de la sala de proyección durante la película, debemos pedir, a la hora de comprar la entrada, una butaca cercana a la salida y que de al pasillo para entorpecer lo menos posible al resto de espectadores con nuestra salida.

6. Debemos ocupar nuestro sitio, el que aparece en la entrada porque, si ocupamos otro que aparentemente está vacío, puede ser que aparezca su dueño a lo largo de la película y tengamos que levantarnos molestando al resto de espectadores.

7. Si por alguna razón vamos a tener que salir de la sala de proyección durante la película, debemos pedir, a la hora de comprar la entrada, una butaca cercana a la salida y que de al pasillo para entorpecer lo menos posible al resto de espectadores con nuestra salida.

8. Niños. Si acude con menores al cine, manténgalos en silencio y quietos. Si no puede controlarlos, es mejor que no los lleve al cine.

9. Propinas. Aunque en la mayoría de las salas comerciales y multicines esta figura ya no existe, hay cines de pequeñas localidades que aún conservan la figura del acomodador. Si le parece oportuno, puede darle una pequeña propina después de haberle acompañado hasta su asiento.

Máster protocolo internacional

Instituto Europeo Campus Stellae

Fuente:http://www.curso-master-protocolo-etiqueta-eventos.com/2010/12/cuando-vamos-al-cine-que-protocolo.html
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Rodrigo González Fernández
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sábado, 11 de diciembre de 2010

Rusia entra al top 10 de los compradores de vino chileno

EL ARTE DE COLECCIONAR Y DEGUSTAR EL VINO

Rusia entra al top 10 de los compradores de vino chileno

Sábado, 11 de Diciembre de 2010

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Los países emergentes están ganando terreno entre los principales destinos de exportación del vino chileno.

Al buen desempeño que muestran China y Brasil, ahora se suma Rusia, país que entró por primera vez a la lista de los 10 mayores compradores de mostos nacionales. El año pasado ostentaba el lugar número 13. Entre enero y octubre de 2010 se enviaron a Rusia 1,1 millón de cajas de vino embotellado, por un valor de US$ 28 millones. Las exportaciones a ese mercado subieron 44,9% respecto del mismo período de 2009.

Una situación similar ocurre con China. El año pasado, el gigante asiático ocupó la posición 16 y a octubre de 2010 está en el lugar número 11. Además, es la nación que más incrementó su captación de cepas chilenas, con un alza de 65,2%. A octubre, las exportaciones de vino a ese mercado llegan a US$ 26,8 millones.

"Antes, el consumo de vino no era habitual en esos países. Ahora, se está haciendo cada vez más frecuente, lo que explica el alza que han tenido los envíos a esos mercados", afirma el presidente de Vinos de Chile, René Merino.

Agrega, además, que "Rusia y China tienen que estar dentro de los 10 principales destinos por tamaño. Son dos países muy grandes". Augura, incluso más. Considera que China debiera estar dentro de los top cinco "en un plazo no tan largo".

El precio promedio también ha jugado a favor de estos mercados. Según Merino, los valores en esas naciones son mayores que en países más consolidados, como Inglaterra, cuyo valor promedio es de US$ 20,5 por caja. En China, en tanto, es de US$ 29,9, mientras que en Rusia asciende a US$ 23,6. "En la medida en que sea factible, nos vamos a ir moviendo a aquellos mercados que son más atractivos, en términos de precio", resume el dirigente. Así, estos dos mercados son los que más posición han ganado en el año, dentro de los envíos totales de vino embotellado.

La industria ha exportado US$ 1.042 millones a octubre y 39 millones de cajas. En los últimos 12 meses, los retornos de los vinos embotellados suman US$ 1.248 millones.

Los que caen

Bélgica ha sido uno de los mercados que más posición ha perdido durante 2010. Si en 2009 estaba en décimo lugar, hoy está en el número 13, situación que según Vinos de Chile es esperable y debiera repetirse también con Holanda, que está en el quinto lugar. "Bélgica y Holanda han estado arriba porque son puertas de entrada a Europa, por lo que muchas viñas tienen ahí bodegas para distribuir. Ahora, esos países van a tender a bajar a medida que se exporte directamente a las naciones y no a centros de distribución, lo que ya está ocurriendo y va a seguir aconteciendo en la medida que aumente el volumen", asegura Merino. /Fuente La TerceraFuente:
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Los mejores vinos según "descorchados"

EL ARTE DE COLECCIONAR Y DEGUSTAR EL VINO

Los mejores vinos según "descorchados"

(WIKÉN - EL MERCURIO 10-Dic)

¿Cuál fue el mejor chardonnay del año? ¿El mejor cabernet o el syrah más destacado? Aquí, nuestro columnista Patricio Tapia adelanta los ganadores de su guía anual de vinos. Y asegura que 2010 será recordado como el año en que cambió la forma de ver al vino chileno.

Catar para la guía "Descorchados" siempre ha sido, desde la primera edición en 1999, una suerte de piquero en el mundo del vino chileno. Y lo de "piquero" es casi literal, porque de más se podría armar una pequeña piscina con las mil y tantas botellas que pruebo año a año.

Pero también lo de la zambullida tiene un sentido metafórico. Es una tremenda oportunidad para tomarles el pulso a la escena de vinos chilenos, a lo que está consolidado, a lo que se viene, a las nuevas tendencias. Y este año, "Descorchados" me ha dado sobre todo de esto último. Como nunca antes, he visto vinos que no había probado en Chile, botellas alocadas, jugadas, distintas, más arriesgadas en su concepción.

De todos esos vinos ya les he hablado en estas mismas páginas. No por nada, "Descorchados", además de una guía, es una tremenda fuente de información para nutrir mis columnas de Wikén, así es que si les cuento que hay súper sauvignon blanc hechos para la guarda o que la cepa país está de vuelta o que el carignan se ha diversificado de una manera alucinante, no son realmente novedades para ustedes.

Lo que sí es una novedad todos los años es la lista de vinos ganadores. A continuación, entonces, los premios más importantes en este nuevo "Descorchados", el año que será recordado sin dudas como el inicio del cambio en la forma de ver al vino chileno.

Recuadro :

- El mejor Cabernet Sauvignon

Calyptra Zahir 2007

Cachapoal

El enólogo Francois Massoc selecciona las uvas para este cabernet de tres parcelas distintas, todas plantadas hacia el año 2000. Cada parcela es vinificada por separado y también se crían separadamente en barricas. El resultado es un cabernet ligado a su origen andino, con una fuerte presencia herbal y una acidez tensa que le da al vino una elegancia completamente inusual. Otro gran cabernet chileno, y nuevamente del Alto Cachapoal.

95
El mejor Syrah

Concha y Toro

Gravas del Maipo 2007 Buin

A estas alturas de la evolución del syrah en Chile, uno podría esperar que esta cepa fuera plantada casi en cualquier parte: desde las cálidas vegas de Colchagua hasta las laderas de Lo Abarca, justo al lado del Pacífico. Pero nadie había apostado por un syrah de ambición en el Maipo. Enrique Tirado lo ha hecho con este Gravas, que crece en la ribera sur del río Maipo y que tiene una textura y una profundidad de sabores que conmueven.

95
El mejor tintoAltaïr 2006

Cachapoal

Aunque quizás haya sido eclipsada por la fama del Maipo Alto, la zona cordillerana de Cachapoal ofrece un cabernet de un carácter impresionante. Nada hasta ahora, sin embargo, como este Altaïr 2006, un cabernet que más que a su cepa, a lo que huele es a lugar, a hierbas, a especias frescas. Un vino de una elegancia que conmueve, tal como impresiona también el equilibrio de todos sus componentes y la fuerza de sus sabores.El mejor blanco

Calyptra Reserva

Sauvignon Blanc 2008

Cachapoal

En un viñedo a cerca de 900 metros de altura, en Coya, en el Valle del Cachapoal, este es un sauvignon completamente inusual. Hecho para durar en la botella, lo que destacan son su profundidad de sabores, la forma en la que muestra su acidez, y lo joven que se ve a pesar de que ya han pasado dos años desde su cosecha (mucho tiempo, en teoría, para la cepa). Una locura de vino. Tienen que probarlo.
El mejor ChardonnayAlto Las Gredas

Gran Reserva 2009

Cautín

Menos de dos hectáreas tiene María Victoria Petterman en el Arauco profundo, una zona de intensas lluvias, un lugar más fresco para cultivar variedades blancas y, claro, para producir grandes chardonnay como éste. La segunda versión del Gran Reserva que muestra toda la profundidad de un gran blanco, que más que a frutas, huele a piedras en un cuerpo potente, pero de una acidez marcada, tensa.
Los mejores Carmenere

Casa Silva

Microterroir de los Lingues 2006 Colchagua

Concha y Toro

Terrunyo 2008 Peumo

Aún quedan muchos años para que el carmenere en Chile comience a encontrar su camino y los diferentes estilos que se pueden obtener de él. Mientras, en estos ejemplos están las dos más claras fotografías de la cepa: el lado herbal, suave, de Casa Silva con su Microterroir, y la estructura a lo columna de mármol -sólida- del Terrunyo de Concha y Toro.
La revelación

Louis-Antoine Luyt

El País de Quenehuao 2009

Cauquenes

La cepa país fue la que trajeron los españoles, pero con la llegada de nuevas uvas francesas, cayó lentamente en un profundo desprestigio. Hasta que el francés Louis-Antoine Luyt la rescató hace apenas un par de años. Este Quenehuao es la prueba de que con el país se pueden hacer vinos deliciosos, simples, jugosos. Y también que hay una esperanza para los cientos de pequeños productores que tienen al país como único medio de subsistencia

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martes, 7 de diciembre de 2010

Cómo saber qué vino ordenar de una gran carta

EL ARTE DE COLECCIONAR Y DEGUSTAR EL VINO

Cómo saber qué vino ordenar de una gran carta

Es muy común que a la hora de cenar todos sepamos exactamente qué cerveza es la que más nos gusta o prefiramos ordenar un trago que tenemos claro que el mozo lo sabrá preparar. Sin embargo, toda esa confianza y decisión desaparece a la hora de elegir un vino de toda una gran carta.

Se nos complica saber exactamente cuál es el que acompaña mejor nuestra comida y cómo es que se sirve correctamente. Pensando en eso es que debes despreocuparte porque ahora te daré algunos simples consejos para que sepas qué hacer y qué no y puedas disfrutar de una buena copa de vino.

Cuando se encuentran en un restaurante con una fina lista de vinos deben dejar espacio para sus gustos personales, y con esto me refiero a que las clásicas leyes no escritas de que el vino tinto va de la mano de las carnes rojas y el blanco de las aves y pescados no siempre tiene que ser así.

Dense la libertad de comer un salmón con vino tinto que queda exquisito, por ejemplo. En cuanto al cuerpo del vino es importante pensar en el cuerpo de la comida y no sobrepasar con el vino. Por lo tanto si van a comer un plato liviano puede ir perfectamente de la mano de un vino blanco ligero. A la hora de servir el vino es importante no servir toda la copa sino hasta la mitad, así el vino se oxigena mejor y se podrá beber de un modo más refrescante.

Otro dato a tener en cuenta es no mezclar un vino si recién han bebido un cóctel fuerte porque los gustos ahí no se combinan y no se puede disfrutar de la bebida, es mejor en esos casos esperar al menos 20 minutos. No compren el vino más barato porque por algo es tan económico, pero en estos momentos de crisis lo mejor es comprar los que están en rango medio de precio, así sabrás que tu dinero vale la pena esa vino.

Vía | kumkani

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lunes, 29 de noviembre de 2010

PROTOCOLO: Comenta el viaje a Perú

Directorio

Foto: JULIO GUERRA/EP Ampliar foto

MADRID, 29 Nov. (EUROPA PRESS)

Uno de los temas más comentados la semana pasada fue el fallo del protocolo con Doña Letizia en el viaje que los Príncipes de Asturias realizaron a Perú. Uno de los claros defensores de Doña Letizia, Leandro de Borbón, ha calificado este error protocolario como una auténtica "barbaridad", añadiendo que se llevó un "disgusto" cuando vio las imágenes de la Princesa durante la recepción en el Palacio Presidencial.

Varios errores protocolarios en la reciente visita de los Príncipes de Asturias a Perú hicieron que Doña Letizia quedara en el olvido y nadie acudiera a recibirla durante la recepción en el Palacio Presidencial.

Estas imágenes, que han dado la vuelta al mundo, también han llegado a manos de Leandro de Borbón, claro defensor de la Princesa de Asturias. Durante su asistencia al Rastrillo Nuevo Futuro, al que acudió para firmar unos libros, Leandro comentó el gravísimo error protocolario con Doña Letizia en Perú.

"Si yo hubiera estado allí no hubiera pasado eso. La dejaron sola y como no hay protocolo, tuvo que ir por detrás sola", comentó Don Leandro. "Una barbaridad. Yo que a Doña Letizia la quiero y que soy el único defensor de ella, me llevé un disgusto".

El hijo del Rey Alfonso XIII volvió a deshacerse en elogios hacia la Princesa, comentando lo bien que salió al paso del error protocolario cometido en Perú. "Ella está estupenda y preparada perfectamente para desempeñar las funciones que tenga que desempeñar, si es que la dejen que llegue", añade.

Además quiso manifestar nuevamente su apoyo por la mujer de Don Felipe, confesándose fan incondicional de la Princesa de Asturias. "Fui el primero que la apoyé cuando dijeron que se iban a casar. Dije: 'Olvidad el pasado, que los que nos interesa de esta persona es el presente y el futuro'".

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jueves, 25 de noviembre de 2010

GRAN PRESENCIA DE LA ESCUELA INTERNACIONAL DE PROTOCOLO EN EL CONGRESO DE BUDAPEST

PROTOCOLO

El congreso celebró en el capital de La Hungara del 18 al 20 de Noviembre Bajo El lema "Diversidad en la globalización".

GRAN PRESENCIA DE LA ESCUELA INTERNACIONAL DE PROTOCOLO EN EL CONGRESO DE BUDAPEST

La EIP presento Tres ponencias un Través de Sus expertos, Gerardo Correas, M ª Pilar Muiños y Sergio Escalera, convirtiéndose en Auténtica Protagonista de la XI Edición del Congreso Internacional de PROTOCOLO .
Madrid, 25 de Noviembre de 2010. Ha acogido Budapest, los empresarios Días 18 y 20 del mes Presente, la XI Edición del Congreso Internacional de PROTOCOLO promovido Por la OICP y Con El Apoyo de la Asociación Húngara de PROTOCOLO. La Escuela Internacional de PROTOCOLO SIDO ha, Una Vez Más, Protagonista del encuentro un Través de las ponencias de Sus expertos Gerardo Correas, M ª Pilar Muiños y Sergio Escalera.
La Mañana del viernes FUE EL turno de Gerardo Correas, Cuya ponencia "Eventos Deportivos: Y PROTOCOLO Retorno", detallaba los pasos "Tener una Cuenta en el párrafo de la Organización de las Naciones Unidas Evento deportivo, el pecado Pero Perder de vista, El Retorno Que OEN Eventos Deben Producir, Como Por Ejemplo, reflejar la imagen de País sin ningún Solo de deportivo Organismo de las Naciones Unidas, aprovechando EL INTERÉS mediático de organismos europeos de normalización Eventos.
La tarde del viernes la cerraban en los Posibles dos Paneles, Otros dos Representantes de la EIP. En la sala Corvina, Sergio Escalera, director de la EIP de Valencia, explicó Que En Las Profundidad "Ceremonias protocolares del Vaticano", incidiendo especialmente en aquellos Aspectos Que pueden resultar Más Libros confluir en Una Misma persona la Jefatura del Estado y Liderazgo Espiritual El . Y en la Sala Parlamento, Pilar Muiños, Directora de la EIP de Galicia, Que Con la ponencia "Evolución, Formación, Investigación e Innovación. Claves Para El PROTOCOLO sociales del Siglo XXI.", Reflexionó Sobre la necesidad de adecuar Las Normas Sociales y la Etiqueta al Ritmo Que Evoluciona la Sociedad, sin Repaso Haciendo, precisamente Por la Evolución de AES Normas.
In this Ocasión, la Presidencia del Comité de Honor recayó en György Habsburgo, Embajador Extraordinario y Plenipotenciario de la República de Hungria Que, en la Ceremonia inaugural recalcó la Importancia del PROTOCOLO DE como a instancia de parte de la Comunicación y forma institucional de como conseguir el párrafo Una Mejor Relación Entre Los Hombres y las Naciones,.
El congreso conto Con La Presencia de Participantes de 26 countries Que se sucedieron Una serie de ponencias de distintas Temáticas Siempre En torno al lema of this Edición "Diversidad en la globalización" ·

ESCUELA INTERNACIONAL DE PROTOCOLO

C / Duque de Alba, 15 1 º 28012 Madrid Tfn. 913101803
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Los errores protocolarios protagonizan la visita de los Príncipes a Perú

Miércoles, 24 de Noviembre de 2010 19:16 Redacción / Madrid Portada - Portada

letizia La visita oficial que los Príncipes de Asturias están realizando a Peru ha comenzado con importantes fallos protocolarios. Tal y como recogen la mayoría de periódicos del país andino, nadie acudió a recibir a la princesa Letizia a su llegada al Palacio de Gobierno.

Según imágenes difundidas por América Noticias, el director de protocolo y jefe de la casa militar acompañaron al Príncipe, pero dejaron de lado a su esposa, quien salió por el otro lado del vehículo que los llevó hasta el Patio de Honor del Palacio de Gobierno. Los responsables de protocolo, en vez de acompañar a doña Letizia, la condujeron por detrás de la tribuna dispuesta para la prensa. Para subsanar la desagradable situación el jefe de estado peruano invitó a la Princesa a pasar revista a las tropas, honor que no le corresponde.

Otro aspecto polémico de la visita fue el papel de primera dama ejercido por la hija del presidente peruano tras la separación de su esposa.

EN LA IMAGEN, la Princesa de Asturias pasa revista a las tropas.

Fuente:PROTOCOLO
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miércoles, 24 de noviembre de 2010

Presidente Piñera recibió el Gran Collar de la Orden de Boyacá

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El Presidente de la República, Sebastián Piñera, recibió esta tarde de manos del Jefe de Estado de Colombia, Juan Manuel Santos, el Gran Collar de la Orden de Boyacá, máxima distinción que otorga el gobierno colombiano.

En la ocasión, el Mandatario agradeció esta condecoración y en su discurso aseguró que "no hay ninguna razón para que Colombia y Chile, con todo lo que Dios nos dio, de maravilla de naturaleza, de riquezas naturales, de pueblos, de espíritu, de coherencia, de unidad nacional, sigamos siendo países subdesarrollados. ¿Por qué? Y cuando uno se pregunta por qué, es porque no hemos hecho todo lo que podríamos hacer. No hemos sacado lo mejor de cada uno de nosotros, no hemos aprovechado en plenitud las potencialidades que tenemos", sostuvo. Añadió en este contexto que "hoy día ya no tenemos ninguna excusa, porque el mundo moderno botó todos los muros, no solamente el Muro de Berlín, sino que también botó aquellos muros que separaban al mundo desarrollado del mundo subdesarrollado, y ahora depende solamente de nosotros", manifestó.

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jueves, 18 de noviembre de 2010

PROTOCOLO El príncipe Guillermo contraerá matrimonio con Kate Middleton en 2011

El príncipe Guillermo contraerá matrimonio con Kate Middleton en 2011

Martes, 16 de Noviembre de 2010 13:12 Redacción / Madrid Sociedad, cultura y deportes - Sociedad

CONTRAYENTES El príncipe Guillermo, segundo en la línea de sucesión a la corona británica, se casará con su novia Kate Middleton el año próximo, según ha informado Clarence House, residencia oficial del príncipe Carlos.

El compromiso se produjo el mes pasado durante unas vacaciones en Kenia. El comunicado dice: "El Príncipe de Gales se complace en anunciar el compromiso del príncipe Guillerno y Catherine Middleton. La boda tendrá lugar en la primavera o el verano del año que viene en Londres". Además, añade que el príncipe ha informado a su abuela, la reina Isabel II, y a los miembros más cercanos de su familia, además de pedir permiso al padre de su ya prometida.Tras la boda, "la pareja vivirá en el Norte de Gales, donde el príncipe Guillermo continuará su servicio en la Royal Air Force".

Guillermo, de 28 años, conoció a Middleton, también de 28, mientras los dos estudiaban en la Universidad de St Andrews (Escocia), en 2001. Llevan juntos ocho años, aunque en 2007 rompieron y estuvieron separados durante varios meses.

El primer ministro británico, David Cameron, ha dicho a través de su portavoz que desea lo mejor a su pareja y que está "encantado". Por su parte, el líder laborista, Ed Miliband, ha asegurado que "todo el país les deseará la felicidad".

EN LA IMAGEN, el Príncipe Guillermo junto a su prometida.

PROTOCOLO Budapest acoge desde hoy el XI Congreso Internacional de Protocolo

Budapest acoge desde hoy el XI Congreso Internacional de Protocolo

Jueves, 18 de Noviembre de 2010 10:20 Redacción / Madrid Portada - Portada

TNG_Chain_Bridge__Budapest__Hungary La undécima edición del Congreso Internacional de Protocolo que se celebrará en Budapest desde hoy y hasta el sábado tendrá la impronta de la diversidad. El extenso programa científico que se abordará tendrá tres ejes fundamentales: Diversidad en la globalización, Comunicación intercultural en el protocolo y Los nuevos retos de la Unión Europea. Como ya es habitual el foro contará con la presencia de los profesionales más prestigiosos llegados desde América, Europa y Asia.

El Congreso Internacional de Protocolo, que supera con el de este año la primera decena, es el foro anual en el que los profesionales del protocolo y la organización de eventos se reúnen para compartir experiencias y poner en común técnicas y procedimientos. La primera edición se celebró en el año 1995 en Oviedo bajo la iniciativa de un grupo de profesionales empeñados en crear un lugar común de la profesión a nivel internacional. Comenzó su camino como una cita bianual que se convertiría en anual unos años después. A la capital asturiana le siguieron Sevilla (1997), Valencia (2000), Palma de Mallorca (2001), Madrid (2004), Buenos Aires (2005), Zaragoza (2006), Roma (2007) y Sao Paulo (2008) y Bilbao (2009). Y en esta ocasión, la convocatoria de 2010 eligió la capital magiar. El encuentro está promovido por la Organización Internacional de Ceremonial y Protocolo (OICP), una organización que en la actualidad cuenta entre sus miembros con asociaciones y entidades privadas de numerosos países del continente americano y de Europa, y que durante estos días en Budapest celebrará su XIV asamblea anual.

El foro de debate pretende recoger todas las inquietudes, novedades y retos de la profesión por eso el abanico de temas que se tratarán será muy amplio. El programa científico incluirá ponencias y coloquios sobre el protocolo de los actos oficiales en Hungría, en Europa y en América Latina, así como en los países asiáticos. La importancia de ser europeo en las relaciones internacionales y en la diplomacia también tendrá su hueco en el debate. La contraposición entre protocolo oficial y protocolo privado es otro de los asuntos que interesan a los expertos y profesionales y se debatirá en el congreso. El programa se detendrá especialmente sobre el protocolo empresarial en Asia y planteará el debate sobre la existencia real del protocolo empresarial.

El ceremonial militar también estará presente en las jornadas de análisis con referencias específicas a los actos militares celebrados en Hungría y a las cumbres de la OTAN organizadas en España. El mundo del deporte tendrá también su lugar entre las ponencias, al igual que el protocolo religioso. En el caso del protocolo deportivo habrá un tratamiento específico de todo lo referente a la discapacidad en el deporte.

En esta edición se incorporan además temas novedosos como la cultura de la danza y de la moda y su relación con el protocolo, de festivales celebrados en Asia y en la selva del Amazonas. Tampoco nos podemos olvidar de la educación social, pues escucharemos ponencias sobre su historia en Hungría, en Asia y del cruce de las culturas en el protocolo.

EN LA IMAGEN, Budapest.

lunes, 15 de noviembre de 2010

Cuando la copa en la que se sirve el vino, es mas que un simple detalle.

El servicio del vino es un detalle muy importante a la hora de servirlo en un conclave gastronómico (llámese a esto: bares, pubs, restaurant o un evento.).

El arte de degustar un vino encierra una mística muy especial (a veces no comprendida), es fundamental para esto que un recinto que expenda u ofrezca vinos a sus asistentes tenga fundamentalmente el recipiente adecuado donde servirlo.

La copa es ese recipiente fundamental, sí bien para enólogos, somelliers y winemakers son distintas las copas según la variedad del vino que se tome( hay mas de una decena de distintas copas, solamente la champaña tiene 3 clases distintas); esto no hay que tomarlo al pie de la letra puesto que sería algo casi impracticable.

Entonces basta con que los vinos blancos se sirvan en una copa con una menor capacidad que la del tinto y de boca más ancha, mientras que la de vino tinto tiene que estrecharse al llegar a su boca (no demasiado); igualmente la diferencia sustancial tiene que estar en que siempre debe poder contener más cm3.

¿Pero cuál es el factor principal que debe respetarse?

Lo más importante, independientemente de si la copa es de vidrio o cristal, tenga el mismo tamaño o forma para un vino blanco o un tinto, es que el borde de la boca de la copa, esté terminado en forma cortada (se la llama comúnmente cristal cortado), es decir que su terminación sea tipo plana y no con un borde redondeado. Con esta cualidad los asistentes que realmente tomen al vino como la columna vertebral de sus reuniones, seguramente estarán más que satisfechos, complacidos y disfrutarán de los cautivantes sabores del buen vino al llegar de la copa a la boca.

Compare esto con el acto de tomar el té en un jarrón o taza de desayuno de uso corriente y el de degustarlo en una fina tasa de porcelana o similar.

Publicado por FI en 06:28
Fuente:http://portaldevinos.blogspot.com/2009/07/cuando-la-copa-en-la-que-se-sirve-el_9413.html?utm_source=feedburner&utm_medium=email&utm_campaign=Feed%3A+PortalDeVinos+%28Portal+de+Vinos%29
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Embajador Luis Larraín Cruz

martes, 8 de marzo de 2011

Un supuesto hematoma en el ojo del Rey ensombrece la visita de Sebastián Piñera

Presidente destacó que España fue "nuestro mayor aliado para que Chile pudiese concretar su alianza política con la Unión Europea"

jueves, 24 de febrero de 2011

domingo, 2 de enero de 2011

sábado, 25 de diciembre de 2010

martes, 21 de diciembre de 2010

PROTOCOLO

sábado, 11 de diciembre de 2010

EL ARTE DE COLECCIONAR Y DEGUSTAR EL VINO

Rusia entra al top 10 de los compradores de vino chileno

Los mejores vinos según "descorchados"

martes, 7 de diciembre de 2010

EL ARTE DE COLECCIONAR Y DEGUSTAR EL VINO

Cómo saber qué vino ordenar de una gran carta

lunes, 29 de noviembre de 2010

Leandro de Borbón: 'El fallo del protocolo con Doña Letizia fue una barbaridad'

jueves, 25 de noviembre de 2010

miércoles, 24 de noviembre de 2010

Presidente Piñera recibió el Gran Collar de la Orden de Boyacá

jueves, 18 de noviembre de 2010

lunes, 15 de noviembre de 2010

Cuando la copa en la que se sirve el vino, es mas que un simple detalle.